Les anniversaires chez les Petits.

Pour cette première période, nous avons fêté l’anniversaire d’ Emma en Septembre suivi de Matthieu en Octobre. Ils ont soufflé leurs trois bougies !

Préparations et festivités à l’occasion de la semaine du goût.

Chez les Petits, il y a eu beaucoup d’effervescence ce matin du Jeudi 14 Octobre.

Les enfants ont tous bien pensé à apporter les ingrédients nécessaires à la réalisation de nos gâteaux.

Ensuite, ils ont été répartis en petits groupes de 4-5 enfants avec la maman d’Emma L. et Véronique à la garderie, avec la maman de Matthieu à la cuisine et avec la mamie de Lucie et la maîtresse dans la classe.

Nous avons choisi le thème de l’air en relation avec l’histoire de Monsieur le vent que l’on travaille en classe : «  grâce à Monsieur le vent, les enfants peuvent faire voler leur cerf-volant et faire avancer leur bateau sur l’eau. »

Aussi, nous avons réalisé des madeleines petits bateaux, des cakes navires et un gâteau cerf-volant . Chaque enfant a participé pour verser, mélanger, beurrer le moule avant d’enfourner les gâteaux. Bien sûr, on a goûté la pâte, senti le parfum à la vanille…

Le lendemain, la maman de Matthieu est revenue pour nous aider à décorer les différents gâteaux :

·      glaçage des cakes puis smarties pour les hublots des navires avec oursons en chocolat ou en gomme pour les matelots.

·      Confiture ou chocolat fondu sur les madeleines.

·      Décoration du cerf-volant avec du chocolat en tube pour les arabesques et smarties.

Les enfants sont fiers de leur réalisation et nous avons terminé par un goûter : nous avons mangé un des cakes avec des smarties. C’était trop bon.

En fin d’après- midi, pour ceux qui étaient présents, nous sommes allés voir les tables dressées avec toutes les réalisations faites par les classes : «  c’est joli, c’est plein de couleurs ». On a vu nos gâteaux  et on avait hâte de pouvoir les goûter avec nos parents.

Merci aux parents qui ont apporté les ingrédients ou ustensiles pour la réalisation des gâteaux et un grand merci aux mamans, mamie pour l’aide apportée aux enfants.

La semaine du goût chez les MS/GS

Quelle impatience à l'idée de faire de la cuisine en classe .

Il a fallu d'abord rassembler les ingrédients dès le début de la semaine  : merci aux parents !

Jeudi , la classe s'est répartie dans les 6 ateliers encadrés par des mamans. Pour rester dans le thème de l'année sur les 4 éléments[ eau air, terre, feu] ,les recettes se sont déclinées en petits bateaux ou voiliers , en imitation  de la terre (roses des sables ), en moulin .

3 ateliers chez les Moyens                                                     3 ateliers chez les Grands

 

On a ainsi préparé  en Moyenne section un fondant au chocolat, des petites barquettes au nutella ou à la  confiture, et des sablés « gouttes d'eau »

  

Quel bonheur de remuer, pétrir, verser …..et même goûter!

En Grande section, les cuisiniers se sont activés pour préparer : des roses des sables ; des saucisses coktail en feuilletée, et un gâteau arc en ciel !

Il fallait ensuite poursuivre avec les décors

et admirer avec bonheur cette belle table de goûter !

C'était ensuite l'impatience d'aller goûter.....